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泰式涼拌青木瓜

泰式涼拌青木瓜
 食材          
  • 青木瓜一顆                    
  • 小黃瓜一條                    
  • 辣椒一條                    
  • 辣花生適量                    
  • 魚露適量                    
  • 泰式涼拌醬適量                    
  • 檸檬汁適量                    
  • 糖適量                    
  • 鹽巴適量                    
 

作法

1青木瓜去皮後刨成細絲,加入鹽巴糖待軟化   

2小黃瓜.辣椒切細絲備用   

3軟化的青木瓜絲加入小黃瓜.辣椒.魚露.檸檬汁.泰式涼拌醬調味,入冰箱約一小時入味   

4食用的時候拌上辣花生即可

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